Papilles & Saveurs - Yves Layalle recevait Daniel Marcon Président des étaliers des Halles de Nîmes

23 mars 2018
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" Papilles & Saveurs" votre émission sur Radio Nîmes, Avé l'accent, présentée par Yves Layalle qui nous a transporté à travers ses rubriques toutes aussi alléchantes les unes que les autres, la visite d'un restaurant, pour la rubrique "on teste, on lit, on informe les gourmands", ce mois-ci... Le Restaurant "Nicolas" au 1, Rue Poise à Nîmes, les huîtres de Bouzigues, la recette de mamie Gisèle, les dessous des plats se racontent avec l'histoire et la création de certains mets "Deux Napoléons" Le 1er... pour le poulet marengo et, III... pour la crème glacée "plombière" - Dans les studios "Jean Orsi" vendredi 2 Mars à 11h, "Papilles & Saveurs" dans l'esprit Curnonsky, le prince des gastronomes, avec en invité exceptionnel Daniel Marcon, Président des étaliers des Halles de Nîmes, Charcuteries et volailles de terroirs,
étal N° 28, allé de la Ciboulette