RECETTE MAXIME DU 25/05/21

25 mai 2021
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Vous le savez maintenant, Maxime vous propose une chronique phare de son émission : la recette de la semaine. Il vient chaque mardi à 8h45 vous présentez une recette de saison dans l'émission d'Édith.

Aujourd'hui, il vous propose une recette de saison. C'est la quiche aux artichauts. C'est une recette très facile à faire et éconimique. Et oui, l'artichaut, se déguste en primeur dès le mois de mai, puis pendant les mois de juin et juillet, c'est la pleine saison ! Son apport minéral est très intéressant. L'artichaut est bien pourvu en potassium (385 mg/100 g) et en phosphore (95 mg/100 g).

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Retrouvez également Maxime:

  • le mercredi à 7h45 pour la chronique cinéma
  • le jeudi à 8h45 pour sa chronique nouvelle scène française.

Bonne dégustation...